Aktionen · 14. Oktober 2023
Am 14.10.2023 war es so weit: Alles war vorbereitet für die Verarbeitung unserer am Wochenende zuvor geernteten Äpfel. Dank vieler helfender Hände waren nach wenigen Stunden alle Äpfel zu leckerem Saft verarbeitet.
Aktionen · 08. Oktober 2023
Am Samstag, den 14.10.2023 laden wir alle Interessierten dazu ein, die diesjährige Apfelernte von unseren Streuobstwiesen gemeinsam zu leckerem Saft zu verarbeiten: In direkter Nachbarschaft zu den Naturschutzflächen in der Gemeinde Tröndel kann an verschiedenen Stationen gewaschen, zerkleinert, gepresst, erwärmt, abgefüllt und natürlich probiert werden.
Aktionen · 04. März 2023
Komplett ausgebucht war unser Obstbaumschnitt-Seminar am 04.03.: Beginnend mit einer lebhaften "Theoriestunde" führte die Referentin Doris Schuster von der Obstquelle in Schwentinental Schritt für Schritt durch die Facetten des sachgemäßen Obstbaumschnittes. Bei strahlendem Sonnenschein schauten die Teilnehmenden "dem Profi" gebannt über die Schulter und konnten die Erklärungen zu ihren zahlreichen Fragen direkt in der Praxis nachvollziehen.
Aktionen · 23. Oktober 2021
An zwei Tagen haben viele fleißige Hände noch viel mehr kleine und große, süße und säuerliche, knackige und weiche Äpfel auf unserer Streuobstwiese am Jägerberg gesammelt und sie anschließend gewaschen, geschnibbelt und gepresst für den - wie wir finden - weltbesten Apfelsaft!